Rapport d'enquête spéciale du Protecteur du citoyen : gestion de la crise de la listériose associée aux fromages québécois | Protecteur du Citoyen
2 juin 2009

Rapport d'enquête spéciale du Protecteur du citoyen : gestion de la crise de la listériose associée aux fromages québécois

Corps

Dans son rapport, le Protecteur du citoyen formule 13 recommandations, dont 12 au ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation afin que ses mécanismes de prévention, ses plans d'intervention et sa gestion des toxi-infections alimentaires soient améliorés. Une de ces 12 recommandations concerne également le ministère de la Santé et des Services sociaux, tandis qu'une 13e recommandation touche uniquement ce ministère.